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青岛全面提高食品安全保证水平

2020年3月4日 - 电商尊享

青岛全面提高食品安全保证水平

从北京奥运青岛分新闻中心举行的新闻发布会上得悉,为举行一届有特征、高水平的奥帆赛,青岛市将杰出”绿色、科技、人文”主题,从根本上提高全市食物安全保证水平。


2004年,青岛市即提前发动施行了以”着眼奥运、惠及大众”为主旨的”奥运食物工程”。通过两年多来的实践,青岛市严重活动食物供给安全保证机制已根本构成。依照”安排一批专家、拟定一套标准、树立一支部队、选好一批企业、完成两个保证”的思路,树立了食物安全保证联席会议准则,成立了奥运食物专家委员会和奥帆赛食物安全专家作业组,拟定了《青岛市奥运食物供给安全保证标准》以及《奥帆赛食物栽培基地存案办理细则》等一系列完善的准则规则,第一批确认了30家奥帆赛食物存案基地和企业,依照”全过程监督、全批次检测、全天候供给”的要求,圆满完成了2006青岛世界帆船赛期间食物安全保证作业。”奥运食物工程”的施行,加快了树立奥帆赛食物绿色供给链系统和全程质量可追溯操控系统的脚步,促进了青岛市食物出产、加工、流转、消费各个领域的工业晋级,经受了近年来飓风、”禽流感”、”问题黄瓜”等突发事件的检测,以集团消费”阳光食物工程”、”绿色消费社区”、”奥运食物工程”为代表的”三绿工程青岛形式”享誉全国,标志着青岛市食物供给安全保证日趋走向老练,为大众食物安全撑起了一把”保护伞”。


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